香港美食先驱兼作家蔡澜逝世，享年83岁

著名美食专家兼作家蔡澜于2025年6月25日在香港无医院安详辞世，享年83岁。他被誉为“香港四大才子”之一，与金庸、倪匡、黄霑齐名，三人均已先后去世。蔡澜以其美食评论和文学作品著称，为香港的饮食文化和流行文化做出了重要贡献。他一生经历丰富，曾交往61位女友，选择不生育子女，认为自己无法妥善照顾。蔡澜的去世标志着一个时代的结束，粉丝和烹饪界深切怀念这位影响深远的人物。