FDA與Endico馬鈴薯因李斯特菌風險召回冷凍蔬菜,影響多個州 食品安全事件凸顯供應鏈持續存在的脆弱性,以及防止廣泛分銷產品中細菌污染的監管挑戰。公共衛生警報和召回行動要求消費者迅速應對,強調了感染性病原體對高風險族群帶來的較大威脅。監管機構與私營企業之間的協調,體現了監控和透明度在保護消費者健康中的重要性,尤其是在多州警報的背景下。 健康權 福祉 蔬菜 2025年9月5日
Southwind Foods因可能含銫-137污染召回冷凍蝦 因污染疑慮而被迫召回的產品揭示了食品安全監管、供應鏈監控和公共健康保護的複雜性。此案凸顯了監管機構對潛在暴露風險的應對措施,識別並控制涉及多市場受影響商品的挑戰,以及對企業聲譽和營運造成的影響。這類事件強調了食品行業參與者與監管機構之間透明度和快速協調的重要性。 健康權 福祉 蔬菜 2025年8月23日