وفاة شخصية الطهي الشهيرة والكاتب تساي لان عن عمر يناهز 83 عامًا

في 25 يونيو 2025، توفي الكاتب المشهور وخبير الطهي ومقدم البرامج التلفزيونية تساي لان (ولد في 18 أغسطس 1941 في سنغافورة) بسلام في مستشفى يانغ هي في هونغ كونغ، محاطًا بالعائلة والأصدقاء. بناءً على رغبته في عدم إزعاج أحبائه، لم تُقام أي مراسم جنازة وتم حرق جثته. عُرف تساي لان كواحد من «أربعة مواهب» في هونغ كونغ، إلى جانب جين يونغ، ني كوانغ، وهوانغ تشان، ويرتبط اسمه بسمعة مرموقة كناقد طعام وكاتب. امتد تأثيره عبر مجالات الثقافة المختلفة، بما في ذلك الأدب وفن الطهي. كان تساي هو العضو الوحيد المتبقي من هذه المجموعة حتى وفاته مؤخرًا، مما أثار اهتمامًا متزايدًا بصحته، خصوصًا بعد وفاة شقيقه في وقت سابق من هذا العام. قبل أشهر من وفاته، أكد مساعده للجمهور أن تساي يعاني من مشكلات صحية لكنها ليست خطيرة. كان معروفًا بشخصيته الحيوية وحضوره الجذاب، وغالبًا ما جعل من حوله يشعرون بالراحة. تميزت تفاعلاته مع المعجبين عبر وسائل التواصل الاجتماعي بالفكاهة والنصائح الصريحة، مما أكسبه سمعة كمدرب حياة صريح. في رسالة كتبها قبل وفاته، أعرب تساي لان عن أمله في الاستمرار في إرشاد الآخرين بالحكمة التي شاركها طوال حياته. تظل مساهماته في فنون الطهي والأدب إرثًا خالدًا يتذكره المعجبون والزملاء بالمحبة.

تساعلان، كاتب شهير وخبير طهي ومقدم تلفزيوني، توفي بسلام عن عمر 83 سنة في 25 يونيو 2025 في مستشفى يورك في هونغ كونغ محاطًا بأسرته وأصدقائه. وفقًا لبيان على حسابه في ويبو، كانت رغبته عدم إقامة مراسم عامة، واحترامًا لرغبته بعدم إزعاج أحبائه، فقد تم حرق جثمانه بالفعل. وُلد تساعلان في 18 أغسطس 1941 في سنغافورة، وأصل عائلته من تشاو تشو، قوانغدونغ، وغالبًا ما يُشار إليه كواحد من «أربع مواهب شابة» في هونغ كونغ إلى جانب جين يونغ، ني كوانغ وهوانغ تشان، وكلهم معروفون بمساهماتهم في الأدب والثقافة الصينية. كان تساعلان آخر الأعضاء الباقين في هذه المجموعة، وقد واجه تحديات صحية كبيرة، مما زاد من المخاوف بشأن صحته في الأشهر الأخيرة. في وقت سابق من هذا العام، تم الكشف عن نقله للعناية المركزة. في بيان أصدره مساعده في أبريل، تم توضيح أن التقارير عن مرضه الحاد كانت مبالغًا فيها، مؤكدين أن مشاكله الصحية كانت طفيفة نسبيًا. وُصف تساعلان بأنه شخصية نابضة بالحياة ومتحمسة للحياة، واحتُفل بإسهاماته في فن الطهو وال娱乐. شغل منصب المستشار الرئيسي للبرنامج الشهير «لقمة من الصين» وكان رئيسًا شرفيًا لجمعية الأغذية الصحية الصينية العالمية. يتذكره أصدقاؤه وزملاؤه في صناعة الأفلام، خصوصًا من فترة عمله الطويلة في استوديوهات شو براذرز، بشكل ودود لأعماله المؤثرة وجاذبيته. يترك تساعلان وراءه إرثًا يلهم الكثيرين، إلى جانب رسالة صادقة تُشارك بعد رحيله، تعزز فلسفته في الحياة وشغفه بفن الطهي.